羊肉大家都爱吃，芹菜特别是辣炒到了秋冬季节的时候食用羊肉的话可以滋补气血。羊肉的羊里阳部位口感和营养也是有所区别的哦。比如说羊里脊是脊秋季补最嫩的地方，一般以炒比较多，肾壮来看看秋季补肾壮阳的芹菜芹菜辣炒羊里脊的做法。

芹菜辣炒羊里脊

芹菜辣炒羊里脊所需材料

主要食材羊肉、辣炒芹菜、羊里阳盐、脊秋季补味精、肾壮醋、芹菜酱油、辣炒红椒、羊里阳大蒜

芹菜辣炒羊里脊的脊秋季补做法

1、羊里脊肉洗净，肾壮切块;芹菜洗净，切段;红椒洗净，切圈;大蒜洗净，切碎。

2、锅内注油烧热，下羊里脊肉翻炒至变色，加入芹菜、红椒、大蒜一起翻炒。

3、再加入盐、醋、酱油炒至熟时，加入味精调味，装盘即可。

芹菜辣炒羊里脊的功效与作用

随着天气越来越凉快，慢慢就进入到了吃羊肉进补的大好时候，加入芹菜和辣椒一起炒，喜欢吃辣的朋友可有口福了。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。羊里脊对一切虚寒病症均有很大裨益，具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。这样的一道食谱具有补肾健脾的作用，而且还可以刺激肠胃，有助于消化和吸收，特别适合冬季御寒食用，而且钦差还可以降压降糖，补铁。

芹菜辣炒羊里脊的具体的做法大家都学会了吗，平时的时候朋友们可以食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，秋季补肾壮阳补气养血滋阴润燥，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。